Kulinarische Meisterkurse

Meistern Sie die Kunst der italienischen Küche

Tasteacademix bietet Ihnen professionelle Meisterkurse für Pasta, Saucen und Backwaren. Lernen Sie von erfahrenen Köchen und entdecken Sie die Geheimnisse authentischer italienischer Küche in einer inspirierenden Atmosphäre.

Kleine Gruppen (max. 8 Personen)
Alle Zutaten inklusive
Rezepte zum Mitnehmen
Ziele erreichen Illustration
Handgemachte Perfektion

Von der Handarbeit zur kulinarischen Perfektion

Erleben Sie die Freude am handgemachten Kochen. Tasteacademix vermittelt Ihnen traditionelle Techniken und moderne Methoden, um perfekte Pasta, aromatische Saucen und köstliche Backwaren zu kreieren.

Resilienz Illustration

Erfahrungen unserer Teilnehmer

Lesen Sie, wie Tasteacademix Menschen dabei unterstützt hat, ihre kulinarischen Fähigkeiten zu entwickeln und die Kunst der italienischen Küche zu meistern.

Anna Müller
32, Hobbyköchin

„Durch die Pasta-Meisterkurse von Tasteacademix habe ich gelernt, perfekte handgemachte Nudeln zu kreieren. Die praktischen Übungen und die Anleitung der Meisterköche haben meine kulinarischen Fähigkeiten enorm verbessert. Ich kann die Kurse nur weiterempfehlen!"

Thomas Weber
41, Restaurantbesitzer

„Die Saucen-Meisterkurse von Tasteacademix haben meine Küche revolutioniert. Ich kann jetzt authentische italienische Saucen zubereiten, die meine Gäste begeistern. Die Techniken sind sofort anwendbar und sehr praxisorientiert."

Lisa Schmidt
38, Bäckerin

„Die Backwaren-Meisterkurse von Tasteacademix haben mir geholfen, perfektes italienisches Brot und köstliche Desserts zu backen. Die traditionellen Rezepte und Techniken haben meine Backkünste nachhaltig verbessert. Vielen Dank für diese wertvollen Erfahrungen!"

Preise & Pakete

Wählen Sie Ihren perfekten Kurs

Transparente Preise ohne versteckte Kosten. Alle Kurse beinhalten frische Zutaten, professionelle Ausrüstung und Rezepte zum Mitnehmen.

Pasta-Meisterkurs

89
pro Person
  • 3 Stunden intensives Training
  • Handgemachte Pasta: Tagliatelle, Fettuccine, Ravioli
  • 2 verschiedene Saucen
  • Alle Zutaten inklusive
  • Rezepte zum Mitnehmen
  • Gemeinsames Essen am Ende

Saucen & Backwaren

149
pro Person
  • Saucen-Meisterkurs (2,5h)
  • Backwaren-Meisterkurs (3h)
  • 5 verschiedene Saucen
  • Brot, Pizza & Desserts
  • Alle Zutaten inklusive
  • Rezepte zum Mitnehmen
Unsere Meisterkurse

Kulinarische Meisterklassen

Tasteacademix bietet Ihnen professionelle kulinarische Meisterkurse für Pasta, Saucen und Backwaren. Entdecken Sie die Geheimnisse der italienischen Küche und lernen Sie von erfahrenen Meisterköchen.

Pasta-Meisterkurse

Lernen Sie die Kunst der Pasta-Herstellung von Grund auf. Von klassischen Nudelsorten bis hin zu handgemachten Ravioli und Tortellini.

Saucen-Meisterkurse

Meistern Sie die Zubereitung perfekter Saucen. Von traditionellen Tomatensaucen bis hin zu cremigen Bechamel- und Pesto-Variationen.

Backwaren-Meisterkurse

Entdecken Sie die Welt des Backens. Von knusprigem Brot über süße Kuchen bis hin zu traditionellen italienischen Desserts.

Italienische Traditionen

Tauchen Sie ein in die reiche Tradition der italienischen Küche. Lernen Sie authentische Rezepte und kulinarische Geheimnisse kennen.

Professionelle Techniken

Erwerben Sie professionelle Kochtechniken und lernen Sie, wie Profis zu arbeiten. Von der richtigen Messerführung bis zur perfekten Temperaturkontrolle.

Kreative Variationen

Experimentieren Sie mit kreativen Variationen und entwickeln Sie Ihre eigenen kulinarischen Kreationen. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf.

Fokus und Klarheit

Die Kunst der Pasta-Herstellung

Perfekte Pasta beginnt mit den richtigen Zutaten und Techniken. Tasteacademix vermittelt Ihnen die Geheimnisse der traditionellen italienischen Pasta-Herstellung von Grund auf.

Traditionelle Rezepte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und authentische Aromen garantieren
Handwerkliche Techniken, die Ihnen helfen, perfekte Texturen und Formen zu erreichen
Professionelle Perfektion durch jahrelange Erfahrung und kontinuierliche Verfeinerung der Techniken
Gewohnheiten etablieren

Meisterhafte Saucen und Backwaren

Die perfekte Sauce macht den Unterschied, und frisches Brot ist die Seele der Mahlzeit.

Entdecken Sie die Vielfalt der italienischen Saucen und Backwaren. Von cremigen Bechamel-Saucen bis hin zu knusprigem Ciabatta-Brot – Tasteacademix zeigt Ihnen, wie Sie diese kulinarischen Meisterwerke zu Hause kreieren können.